ソラのざるムーチョ＠ソラノイロ本店

同僚が13日は同窓会で休みますとかいうので「え！なんでそんなド平日に？！」と聞いてしまいました。一般的に（？）その日はお盆休みなのですね。世間とのギャップを感じる…。

本日のランチはソラノイロ。限定のメニューの最終日の営業時間後に紹介してしまうとか申し訳ないです。ジツは先週木曜日にもいただいたのだけど、あまりにハマってしまい最終日の今日も食べに行ってしまったのでした。

ソラのざるムーチョはカラムーチョとのコラボメニューだそうです。ざるラーメン的なものを想像するネーミングですが、つけ汁も冷たいつけ麺です。

まずはカラムーチョパウダー到着。「辛さが足りない時は入れてください」とのこと。これだけ手に取って舐めてみたかったのだけどお行儀悪いのでやめておきました。

続いてつけ汁。たっぷりのカラムーチョパウダーの下には生卵が隠れています。そしてつけ汁自体が鶏出汁の効いた煮こごり風でさっぱりしたもの。

そして麺！全体に中太の麺ぜんたいにラー油がからめてあり、これだけ食すとまずピリっと辛味がきます。湯で加減は硬め。噛んでるうちに小麦とは違う味わいが感じられてきて「なんだろな？」と思いつつ食べていたのですが結局わからず（コーンぽいのだけど）。カラムーチョパウダーもつけだれではなくて麺に直接かけていただくとまた辛味が増しておいしいです。麺がたいへん美味しくてまた今も食べたくなってきていますがもう食べられないのですよね…。

麺をつけ汁につけて食べると深みがありつつさっぱりしつつ辛いという楽しい味わい。麺量だいぶ多かったですけど、もりもりいただけました。1/3 ぐらいはつけ汁つけずに食べていたかもしれない…。

ラーメン屋さんに行ってもあまり限定メニューはいただかない方だったんですけど、ちょっと他のお店でもチャレンジしてみようかなと思い始めました。

もちろんソラノイロでも次の限定メニューが発表されてましたので、これもいただきに行く予定です。