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semicolon

日々をゆるく綴ります。

そば処 瓢箪

2015年3月20日 by mookid

平日ランチはラーメンか立ち食いそばがほとんどです。近ごろはそばの割合が勝り気味なのは何よりお安いから。チェーン店だと 400円以下でいただけます。

で、たまにはチェーン店ではない立ち食いそばに行ってみたく、調べて発見したのが市ヶ谷駅近くにある「そば処 瓢箪」。

写真もありませんが(今度撮ってきます)、おそらく個人経営のこぢんまりとした本気で立ち食いのみのおそば屋さん。私が行ったときは男性と女性のお二方で切盛りされていました。

お初のお店ではほぼ「かき揚げそば」をいただくことにしています。410円でした。注文すると冷蔵庫から茹で置きと思われるそばをおもむろにとりだし、釜で温めてから提供されました。期待できないかなーと思いきや、太めでしっかりと味わえる好みの麺でした。おつゆは甘めかな。かき揚げは衣が疎らでおつゆに浸すとほろほろとほぐれていく私が大好きなタイプ。総合して非常に満足度の高い一杯でした。食券を買ったあとに気付いたごぼう天そばも気になります。

次にねらうお店は四ッ谷にある「政吉」。市ヶ谷よりさらに職場から遠くなりますがぜひ行ってみたいと思っています。

カテゴリー: 日常 タグ: Food, Lunch, 蕎麦
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