Curry

連休5日目、最終日。午前中は所用にて在宅。午後から松屋銀座で開催中のミッフィー展へ。こないだのオクトーバーフェストで友だちから招待券をいただいていたのです。

ディック・ブルーナさんの作品は大学時代に行った長崎オランダ村で気に入って以来、熱烈ではないにせよ地味にずっと好きです。そして今はウチの子たちがお世話になっていて、娘の初めての映画館体験はミッフィーの映画でした。こういう展覧会は原画を間近で見ることができるのがうれしいですね。規模は小さめだけど楽しめました。

連休最終日はひさしぶりに自作カレー。インド風だけどビーフカレーを作りました。スパイスと野菜とヨーグルトとお肉で作るやつ。レシピは東京カリ〜番長 水野仁輔さんの「かんたん、本格!スパイスカレー」という本から。この本にはたいへんお世話になっております。ウチの子たちにはこれをベースに市販のカレールーを追加したものをよく食べます。もりもり食べます。