Food
神保町 ハンバーグハウス ランディ
「肉々しいものが食べたいっ!」ということで、職場の最寄り駅から2駅遠征して神保町でランチ。
- ハンバーグハウス ランディ(Facebook ページ)
ひき肉ではなくて細切りのお肉をハンバーグにしたランディバーグというのが名物らしくテーマにぴったり。
スタンダードサイズ200gで、ソースは10種類から選べますが、一番人気だというガリマヨソースを選択。
こんな風。断面も撮影したけど、あまりフォトジェニックではなく撮れてしまったのでテキストリンクで…。
本当に「肉食べてるなー」という味わいで、ハンバーグの持つやさしさみたいなものはありません。うまいです。男らしいとでも言いますか。ガリマヨソースも肉に負けずにしっかり主張してきてごはんがすすみます。そして肉の下にあるお野菜も肉汁とソースが絡んでうまし。ごはんとスープはおかわり自由ですけど、おかわりせずにおなかいっぱいになりました。
大満足。次に行くとしたら和風おろしソースも試してみたいなと思いました。そして神保町はお食事所がたくさんあって、時々電車に乗ってランチに来るべきだと思うのでした。
そば処 瓢箪
平日ランチはラーメンか立ち食いそばがほとんどです。近ごろはそばの割合が勝り気味なのは何よりお安いから。チェーン店だと 400円以下でいただけます。
で、たまにはチェーン店ではない立ち食いそばに行ってみたく、調べて発見したのが市ヶ谷駅近くにある「そば処 瓢箪」。
写真もありませんが(今度撮ってきます)、おそらく個人経営のこぢんまりとした本気で立ち食いのみのおそば屋さん。私が行ったときは男性と女性のお二方で切盛りされていました。
お初のお店ではほぼ「かき揚げそば」をいただくことにしています。410円でした。注文すると冷蔵庫から茹で置きと思われるそばをおもむろにとりだし、釜で温めてから提供されました。期待できないかなーと思いきや、太めでしっかりと味わえる好みの麺でした。おつゆは甘めかな。かき揚げは衣が疎らでおつゆに浸すとほろほろとほぐれていく私が大好きなタイプ。総合して非常に満足度の高い一杯でした。食券を買ったあとに気付いたごぼう天そばも気になります。
次にねらうお店は四ッ谷にある「政吉」。市ヶ谷よりさらに職場から遠くなりますがぜひ行ってみたいと思っています。
「SOBA STAND そばうさ」の “バジル冷そば”
半蔵門駅(1番、2番出口)近くにできた立ち食いそば屋「SOBA STAND そばうさ」。火曜日まで存在も知りませんでしたが、バジル冷そばの美味しさに感動したのでエントリー。
ひと口目に「あっ」と思ってしまう新鮮な味です。
つけつゆに細かく刻んだバジルがたっぷり。ベースは和風のそばつゆだと思うのだけど、この相性のよさは驚き。そこに太め平打ちのおそばをつけていただきます。たぶんうどんだとつゆに負けるんだろうなと思います。ほかにはない絶妙な味わいです。
一週間二度も同じものをいただいてしまうほどに美味しい。
半蔵門近辺にお立ち寄りの際はぜひ足を運んでみてください。
羊会@中野カルタゴ
元同僚と不定期に開催している羊会。羊肉をいただくというテーマで、もうかれこれ何年続いてるのかわかりませんが今年は未年というのに 2 月末になってようやく開催でした。
最近は年に 1 – 2 回ほどしか参加できてないのでそれぞれの近況を聞くのもまた楽し。
本日のお店はこちらでした。